展覽圍繞一個主題“明代古窖泥活態(tài)保護”，明確以古窖泥發(fā)展時間線為軸，總體結(jié)構(gòu)以“”—“碑（503車間）古”為脈絡(luò)，貫穿“”—活態(tài)的窖泥微生物、活態(tài)的釀造技藝與釀酒工藝。

天，五糧液650年的窖泥被國博收藏，因此被譽為“活文物”。“千年老窖萬年糟，酒好須得窖池老”。從自然、歷史與科技的角度，解密大國濃香。在展線上用歷史各種文體書寫的“酒”字，寓意濃香源遠流長。

通過老照片、老檔案和工匠視頻互動，傳達一代代工匠匠心賡續(xù)、薪火相傳，讓五糧液釀造工藝體系不斷完善，奠定了大國濃香堅定的品質(zhì)基石。大屏兩邊，一面是工匠語錄，一面是五糧液人的“24字作風”，進一步反映五糧液人“守匠心之正、創(chuàng)發(fā)展之新”的優(yōu)秀精神。

五種糧食與窖泥微生物互動模型，結(jié)合透明屏幕演示地穴式發(fā)酵原理過程。展墻中央設(shè)計OLED透明觸摸屏、旋轉(zhuǎn)藝術(shù)墻和照片互動。

大國濃香、和美五糧、 中國酒王。從一粒種子到一滴美酒，從一座酒廠到一座酒都，五糧液明代古窖泥活態(tài)保護展，讓觀眾體驗到五糧液美酒誕生的全過程，也共同見證了新一輪高質(zhì)量發(fā)展的新進程。五糧液根植于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，形成了獨有的和美文化理念。

通過老照片、老檔案和工匠視頻互動，傳達一代代工匠匠心賡續(xù)、薪火相傳，讓五糧液釀造工藝體系不斷完善，奠定了大國濃香堅定的品質(zhì)基石。大屏兩邊，一面是工匠語錄，一面是五糧液人的“24字作風”，進一步反映五糧液人“守匠心之正、創(chuàng)發(fā)展之新”的優(yōu)秀精神。